Pre mňa po "punčáku", môj druhý najobľúbenejší koláč ... a teraz keď je sezóna jabĺk, tak som proste musel upiecť ... 🍎🥧🍏 Fotku a ingrediencie pridávam až dnes. Piekol som ho síce už včera, no nervovo som sa potreboval ukludniť 😃😃 ... ešte stále bojujem s tým vrchným plátom ... už to bolo, by som povedal tak na 90% ... pretrhol sa iba na jednej časti ... 😃 500g hladká múka 200g práškový cukor 2 vajíčka 1 kypriaci prášok 220g maslo Štipka soli Napriek tomu, že som v mnohých receptoch videl Heru alebo Palmarin, dávam vždy maslo ... Toto všetko som miesil do ošalenia 😃 kým nevzniklo fajné cesto, ktoré som zabalil do potravinovej fólie a odložil do chladu... 1kg jablká 2KL Škorica Trstinový cukor (podľa skladkosti jabĺk) Hrozienka Jablka som nastrúhal, nechal postáť a troška odšťavil aby nepustili jablká až tolko štavy do cesta (ževraj sa zvykne dať k jablkám puding, kt.to vypije ale ja som ešte takto neskúšal) Jablká som dosladil cukrom, pridal škoricu a hrozienka ... Cesto som si rozdelil na polovicu. Z prvej polovice vyvaľkal plát a uložil na plech vystlaný papier na pečenie. Na to išli jablučka no a z druhej polovice cesta rovnaký plát ... tu ma skoro porazilo, ale nevadí, raz sa to naučím aj ja 😃 ... Ešte potrieť vyšľahaným vajíčkom, popichať vidličkou a dať piecť 35 minút na 180°C